「メントレGレストラン」(2008/05/25放送)のゲスト・綾瀬はるかさんの大好物料理と店舗。

べこ正宗 とろ牛たん焼き定食
 店舗名:べこ正宗 名掛丁店
 住所 :宮城県仙台市青葉区中央1-8-32 名掛丁センター街 2F
 電話 :022-217-1151
 大好物:とろ牛たん焼き定食 1.5人前
 価格 :2,725円
 ※1頭の牛から100gしか取れないとろ牛たんを使用。
  地元のしょう油や地酒を使った調味料で味付け。
  肉厚だが、柔らかくてジューシーな味わいが特徴。

一翠苑 絹麺
 店舗名:一翠苑(いっすいえん)
 住所 :山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡
 電話 :0235-62-4295
 大好物:絹麺 二味盛(きぬめん にみもり)
 価格 :750円
 ※映画の撮影で山形へ行った時によく食べていたメニュー。
  100パーセント国産小麦に、絹糸から抽出したたんぱく質を
  加えているので、モチモチした食感が特徴。
  おろしだれ、ごまだれの2種類のタレでいただく。
  絹麺のみの地方発送も可能。

てんぷら みかわ おまかせコース
 店舗名:てんぷら みかわ けやき坂通り店
 住所 :東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り 3F
 電話 :03-3423-8100
 大好物:てんぷら(おまかせコース)
 価格 :10,500円
 ※文化人や芸能人もよく訪れるお店。
  東京湾で獲れた天然の穴子は、身と皮で衣の付ける量を
  変えている。
  コースは全11種類。
  番組では、えび、かぶと(えびの頭)、穴子、アスパラ、
  貝柱のかき揚げの5種類を用意。
| あ行 | 23:02 | - | - | -