「メントレGレストラン」(2008/01/20放送)のゲスト・小日向文世さんの大好物料理と店舗。

茶そば いな垣 天ざるそば
 店舗名:茶そば いな垣
 住所 :東京都世田谷区松原4-20-1
 電話 :03-3328-4914
 大好物:天ざるそば
 価格 :1,250円
 ※小日向文世さんの家の近所にあるそば屋さん。
  創業45年の茶そば専門店。
  サクサクの食感の天ぷら(ホワイトエビ)、宇治抹茶と
  更科粉を使った贅沢な茶そばのセット。

新橋 鶴八 にぎり寿司
 店舗名:新橋 鶴八
 住所 :東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 2F
 電話 :03-3591-1551
 大好物:あわびの塩蒸し
 価格 :1,000円(1貫)
 大好物:ひらめのこぶ〆
 価格 :500円(1貫)
 ※小日向文世さんが衝撃を受けた味。
  あわびの塩蒸しは、酒と塩だけで10時間煮込んである。
  何もつけずに食べると塩の甘みが引き立つ。
  ひらめの昆布じめは、身の締まりの良い青森産の寒平目、
  北海道産の羅臼昆布を使用。

十々 冷麺
 店舗名:十々(じゅうじゅう)
 住所 :東京都港区西麻布3-24-20 (財)日本交通安全教育センタービル 1F
 電話 :03-3405-9911
 大好物:冷麺
 価格 :1,000円
 ※小日向文世さんが劇団時代の思い出の味。
  北海道から取り寄せた太麺、鶏がらにキムチ汁、塩、
  ゼラチンを加えて3〜4時間煮込んだピリ辛スープの冷麺。
  コシと喉越しにこだわっている。
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