「メントレGレストラン」(2006/04/28放送)のゲスト・大橋巨泉さんの大好物料理と店舗。

Wakiya 一笑美茶樓 極上フカヒレ上海風煮込み
 店舗名:Wakiya 一笑美茶樓(ワキヤ いちえみちゃろう)
 住所 :東京都港区赤坂6-11-10
 電話 :03-5574-8861
 大好物:極上フカヒレ上海風煮込み
 価格 :18,900円(コース料理)

ビストロ備前 フレッシュフォアグラのソテー赤米添え丼仕立て
 店舗名:ビストロ備前
 住所 :東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビル 1・2F
 電話 :03-3295-8538
 大好物:フレッシュフォアグラのソテー赤米添え丼仕立て
 価格 :1,680円

明美鮨 煮蛤鮨、中トロズケ
 店舗名:明美鮨(あけみずし)
 住所 :千葉県東金市東金1009
 電話 :0120-21-0614
 大好物:煮蛤鮨(にはまぐりずし)
 価格 :400円
 大好物:中トロズケ
 価格 :600円
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